dimanche 1 juillet 2018

Tartinettes de Saint-Jacques au beurre persillé de Daniel



Faites revenir du beurre dans une poêle (beurre noisette), y ajouter les noix de St-Jacques émincées avec du persil, une gousse d'ail hachée, du sel, du poivre.
Nappez ce mélange sur des petites tartines de pain frais.

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Ateliers du vendredi 17 et du samedi 18

       Au programme de l'atelier de vendredi :       Cube tomate jambon moutarde à l'ancienne, tarte du soleil, terrine de saumon...