Quiche sans pâte au thon

Une recette pratique et rapide à partir d'ingrédients tout simples ... comme un jeu d'enfants !

Les ingrédients :

 

Une boîte de thon au naturel de 400g

3 œufs et 2 jaunes

1 cuillère à soupe de maïzena 

une petite brique de crème fraîche liquide

un verre de lait

un peu de beurre pour le moule

sel, poivre

une herbe au choix : persil, ciboulette ... 

 

 

Mélangez les ingrédients dans une jatte dans l'ordre ci-dessus et enfournez à 200°C pendant 30 minutes, après avoir parsemé un peu de gruyer râpé pour faire gratiner .

Servez chaud, tiède ou froid avec une salade.