vendredi 6 mars 2015

Quiche sans pâte au thon

Une recette pratique et rapide à partir d'ingrédients tout simples ... comme un jeu d'enfants !


Les ingrédients :
 
Une boîte de thon au naturel de 400g
3 œufs et 2 jaunes
1 cuillère à soupe de maïzena 
une petite brique de crème fraîche liquide
un verre de lait
un peu de beurre pour le moule
sel, poivre
une herbe au choix : persil, ciboulette ... 
 
 
Mélangez les ingrédients dans une jatte dans l'ordre ci-dessus et enfournez à 200°C pendant 30 minutes, après avoir parsemé un peu de gruyer râpé pour faire gratiner .

Servez chaud, tiède ou froid avec une salade.