vendredi 29 mars 2013

Le Rendez-vous du Mardi 2 Avril




Ce mardi le Chef est en vacances ... les apprentis ne danseront pas mais en profiteront pour échanger des recettes. 
Ce sera donc bouquet d'astuces !


Un gâteau de crêpe en canapés à l’appétitif de Monique - une baguette surprise de Robert - un gâteau antillais de Claudie - une panna cota vanille gelée de pomme aux épices de Brigitte et autres diableries gustatives, si près de Pâques ... il y aura peut être du chocolat !!?

Les courses pour cet atelier :  
Remarques : Tout est en commun - c'est ce qui est prévu ;  normalement nous ferons tout ensemble (les courses sont faites) - si quelqu'un veut faire une recette et apporter ses ingrédients, il peut.

- Recette Monique / - 7 crêpes non sucrées - 2 avocats - 1 boîte de thon - du surimi - 3 tomates - huile - moutarde - 3 oeufs -
- Recette Robert / - 2 boîtes familiales de St Moret - 3 oeufs - cornichons - 2 baguettes de pain - moutarde - 300 g de jambon en dés - 3 courgettes -
- Recette Brigitte / - 500g de mascarpone - 1/4 litre de lait - 4 feuilles de gélatine - 100g de sucre - vanille en poudre - 1/2 litre de jus de pomme - 1 sachet d'agar agar - 1 pot en verre -
- Recette de Claudie / - lait - 1 petite boîte de lait concentré - 3 oeufs - 1 sachet de noix de coco - du sucre - un moule à cake -



2 commentaires:

Anonyme a dit…

Bonjour brigitte
Pourras tu mettre les recettes sur le site car cela m'intéresse.
Joyeuse Pâques
christine

L'association En Bout de Table a dit…

Bonjour Christine, je résumerai tout ceci sans soucis, à très bientôt, brigitte.