dimanche 18 décembre 2011

Le foie gras rappel des étapes de sa préparation

Vous trouverez le déroulement de la préparation du foie gras dans l'article qui porte sur l'atelier de Noël 2010 ICI

Merci beaucoup à Hugues de s'être à nouveau rendu disponible
pour transmettre ce savoir-faire

et bonne fin d'année à tous !


1 commentaire:

Anonyme a dit…

Bonjour à toutes et à tous,
Hugues merci pour tes explications lors de l'atelier foie gras 2011, c'était la première fois que j'en faisais, j'attendais de le goûter avant de laisser un commentaire :......Hum! on s'est régalé, nous l'avons servi avec la confiture d'oignons (oignons du jardin !) et avec du pain d'épices fait par ma maman, un vrai petit moment de bonheur. Merci et bonnes fêtes. Bonjour à toutes les copines et les copains de l'atelier.
Patricia